11/8より「トスカーナ特集」スタート。

Viaggio di Sapori

ヴィアッジョ・ディ・サポーリと読みます。 Viaggio=旅 Sapori≒食 気まぐれにイタリア各地をクローズアップし、その土地の郷土料理を紹介します。 お馴染みの定番メニューから、 私達が出会ったちょっとディープな郷土料理まで 楽しい発見ができる! そんなお店を目指します。

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